Tak jako město Mariánské Lázně má i nový Falkensteiner Grand Spa Hotel Marienbad velmi bohatou historii. Hlavní Pelnářův dům pochází z roku 1875 (později se jmenoval hotel Casino). Mezi známé osobnosti, které patřily mezi hotelové hosty se řadí i známý pianista Arthur Rubinsštejn nebo Alfred Nobel. Podle pověsti zde Johann Strauss složil svou skladbu Na krásném modrém Dunaji, kterou si údajně psal na své rukávy při karetní hře.
K tomu, aby se zachoval historický charakter budovy byla nakonec původní secesní stavba zrekonstruována pod přísným dohledem Památkového úřadu. Budova byla rozšířena tak, že zahrnuje tři sekce: místo pro lázeňství, orangerii a Ferdinandovu vilu. Použití ušlechtilého materiálu, stylového prostředí a nádherné krajiny, ve kterém se nový Falkensteiner Grand Spa Hotel nachází přispělo k vytvoření exklusivního wellness centra. Podařilo se nám spojit krásu a atmosféru těch nejlepších grandhotelů spolu se zařízením, které mají ty nejmodernější prvotřídní hotely, což je oceňováno mnoha našimi hosty. Nový Falkensteiner Grand Spa Hotel je jedinečný wellness hotel svého druhu v celé Evropě. K vynímečným hotelovým interiérům patří krásné sály a haly.
Císařský sál je okouzlující místnost v Pelnářově domě. Nachází se v něm mramorové sloupy a překrásné štuky, které byly ručně zrestaurovány.
Elegantní a bohatě zařízený „Růžový salónek“ je rovněž kouzlem pro oči. Je to ideální místo k vypití dobré sklenky vína a poslechu klavírních koncertů.
Hned vedle tohoto salónku se nachází místnost s krbem a knihovnou, která dotváří celkovou atmosféru. K dispozici je mnoho knih. Sejdeme-li dolů po schodech a mineme-li lázeňskou sekci, dostaneme se do restaurace, která je vybavena s nesmírnou okázalostí. Přední prosklená stěna propouští světlo a vytváří tak příjemnou atmosféru. Centrem celé restaurace je velký bufetový stůl, který je dobře přístupný ze všech stran.